SPRITZ

The original cocktail recipe has supposedly remained unchanged over time, but it was not until the 1970s that the Modern Spritz recipe was set with Prosecco instead of wine. It is usually served with ice in a wine or rocks glass and garnished with a slice of orange, or sometimes an olive, depending on the liqueur.

Agave potatorum es una especie de planta fanerógama. pequeña y atractiva perteneciente a la familia Agavaceae. Agave potatorum es nativa de las zonas desérticas parciales de México, desde Puebla hasta el sur de Oaxaca. En Oaxaca existe una zona en la cual se encuentra este tipo de agave, es en Villa Sola de Vega, población que cuenta con múltiples tipos de agaves mezcaleros, se considera tierra del maguey Tóbala la razón es que en esta región se da este agave desde tiempos antiguos. Agave potatorum crece como una roseta basal con entre 30 a 80 hojas planas con forma de espátulas de hasta 25 cm de largo y con un borde de flequillos cortos y afilados, con espinas oscuras y que termina en una aguja de hasta 4 cm de largo. Las hojas son de color blanco plateado, con la carne de color lila con decoloración verde en las puntas. El tallo floral puede ser desde 2,5 hasta 5 m de largo cuando está completamente desarrollado con pálidas flores verdes y amarillas.

Според легендата Херкулес се отправил заедно с аргонавтите в търсене на Златното руно, но когато преминавали близо до каталонски бряг, се извила буря и разпръснала корабите. След като бурята утихнала, разбрали, че липсва деветият кораб. След дълго търсене, Херкулес открил отломките от корабокруширалия BarcaNona (девети кораб) край днешния хълм Монтжуик. Местността била толкова гостоприемна, че екипажът решил с помощта на бога на търговията и изкуствата Хермес да основе на това място град с името Барканона.

Еспресо Mартини е емблематична напитка, създадена от британския барман Дик Брадсел в Fred’s Club в Лондон. Те казват, че коктейлът първоначално е бил поръчан от модел, която искала да промени драстично вечерта си. Брадсел смесва водка с еспресо и кафе ликьор: така се ражда еспресо мартини. Когато за първи път създава едно от най-известните си творения, той разтопява устойчиви нотки на кафе с кадифен и мек шоколадов вкус, като използва водка Wyborowa и Kahlua. Нека да видим как да приготвим еспресо мартини според най-добрата рецепта за еспресо мартини!